Garnelen-Nudelpfanne mit Lauch
Diese tolle Rezept ist in meiner eigenen Küche entstanden und ist für alle Garnelen- und Nudelliebhaber hervorragend geeignet.
Zutaten:
- 600g gekochte Nudeln (Spiralnudeln)
- 500g Garnelen (Tiefkühl, geschält, nartura)
- 1 Stange Lauch
- Knoblauch
- Petersilie (TK, 1 Packung)
- 100 ml Weisswein
- 100ml Sahne (Du Darfst)
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln wie gewohnt kochen - abkühlen lassen - oder Nudeln vom Vortag verwenden.
In einer großen Pfanne Olivenöl erwärmen, Knobi und Garnelen anbraten. Mit Weißwein ablöschen und etwas einköcheln lassen. Lauch in Ringe schneiden und hinzufügen - mit einköcheln lassen. Durch die Garnelen und den Weißwein entsteht ein leichtes Sößchen - zum abschmecken Sahne hinzufügen und auf kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss Nudeln hinzugeben und gut vermengen. Nochmals warm werden lassen (sofern die Nudeln kalt waren). Zum Abschluss Petersilie untermengen.
Ergibt ca. 4 Portionen
Zubereitungszeit ca. 20 - 25 Minuten
Tags: Rezept schnell Garnelen Nudeln Pfanne einfach Lauch Knobi Knoblauch Sahne Olivenöl
-
Gast - BI NE
Da ich noch Nudeln von gestern h**te , habe ich eben das Rezept " nachgekocht"-ist einfach , schmeckt total lecker!
Danke -
Ich bin eine totale Meeresfrüchte Fan**ikerin also kommt dieses Rezept sofort in mein Kochbuch
-
Gast
Da ich noch Nudeln von gestern h**te , habe ich eben das Rezept " nachgekocht"-ist einfach , schmeckt total lecker!
Danke -
Ich bin eine totale Meeresfrüchte Fan**ikerin also kommt dieses Rezept sofort in mein Kochbuch
-
Gast - BI NE
Da ich noch Nudeln von gestern h**te , habe ich eben das Rezept " nachgekocht"-ist einfach , schmeckt total lecker!
Danke -
Ich bin eine totale Meeresfrüchte Fan**ikerin also kommt dieses Rezept sofort in mein Kochbuch
Kommentare (6)