Donnerstag, den 08. April 2010 um 07:23 Uhr | 
Geschrieben von: dramagirrrl
Für all diejenigen unter euch die sich laktosefrei ernähren müssen oder wollen, gibt es heute den ultimativ guten Schokoladentip: die Chocolina-Schafmilchschokolade. Die Schokoladenmanufaktur aus Österreich hat sich auf gesunde Alternativen für Allergiker und Personen mit Unverträglichkeiten spezialisiert.
Die Inhaltsstoffe sind alle aus biologischem Anbau, frei von künstlichen Aromen und Inhaltsstoffen sowie gentechnikfrei.
Es gibt unzählige und ausgefallene Variationen der verführerischen Tafeln, von Rosa Pfeffer über Rosenblüten bis zu Zitronengras bleiben keine kulinarischen Wünsche offen. Neben der von Natur aus laktosefreien Schafmilch werden auch Varianten mit Ziegenmilch angeboten.
Wir haben für euch zwei Tafeln getestet: Choco-Lina Vollmilch mit Himbeeren und Pinienkernen sowie Choco-Lina weiß mit Bourbonvanille. Die 90g-Tafeln sind bunt und lustig verpackt und kosten um 3,50€.
Die Vollmilch mit Himbeeren Pinienkernen überzeugt durch die ganzen Pinienkerne sowie die getrockneten Himbeeren. Auch Schafmilchskeptiker werden überzeugt, denn Choco-Lina hat nicht den befürchteten "Schaf-Geschmack" wie man es von Käse kennt. Durch die säuerlichen Himbeeren entsteht ein interessanter Kontrast, die Pinienkerne sind knackig und reichlich enthalten.
Auch die weiße Choco-Lina ist superlecker, die Bourbonvanille ist sichtbar enthalten und verleiht der weißen Tafel einen sehr edlen Geschmack.
Unser Fazit: Auch Leute mit Laktoseintoleranz oder anderen Allergien müssen in Zukunft nicht mehr auf leckere und ausgefallene Schoki verzichten!
Wo bekommt ihr die Schokolade? Hier können Händler gesucht werden die die leckere Schokolade verkaufen, alternativ kann man Choco-Lina im Onlienshop bestellen.
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